Le saviez-vous ?
Nous fêterons la Chandeleur le 2 février, mais pourquoi cette date ?
Des crêpes sucrées, salées, les crêpes à mille trous, les crêpes sucettes, des pancakes à la banane, des Hirams Plättar…
On vous emmène pour un tour du monde à la découverte de toutes ces bonnes recettes !
La véritable histoire de la Chandeleur
Nous fêterons la Chandeleur le 2 février, mais pourquoi cette date ?
Cela correspond au 40ème jour après Noël ! C'était il y a fort longtemps une fête religieuse chrétienne qui correspond à la présentation du Christ au Temple... La tradition raconte qu'un pape distribuait des crêpes aux pèlerins. Cette fête est la dernière du cycle de Noël. Si ce n'est pas déjà fait, il est temps de ranger la crèche.
Notre tour du monde des recettes
Partons...
>> En Suède avec les hirams plättars
>> Au Maroc avec les crêpes à mille trous
>> En Amérique du Nord avec les pancakes (notre recette originale à la banane)
Restons...
>> En Bretagne avec les Kouigns Bretons
Dans nos belles régions de France...
